| Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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| 12 | 30 min | 20 min |
| 1. | Schiacciare la banana fino a renderla una poltiglia. Aggiungere gli albumi e mescolare con le fruste, fino ad avere una crema spumosa. |
| 2. | Aggiungere alla crema il dolcificante, poi piano piano la farina, latte scremato, la cannella. Infine aggiungere lievito e bicarbonato e mischiare per bene. |
| 3. | Mettere il composto ottenuto in pirottini per muffin e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. |
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Ci sono 43 calorie in 1 porzione di Muffin Super-Light alla Cannella.
Divisione Calorie: 4% gras, 75% carb, 20% prot.
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