| 1. |
Affettare la banana e metterla in una ciotola con i fiocchi d'avena. |
| 2. |
Usando le mani stringere l'impasto in modo da schiacciare ben ben il tutto e formare una massa che stia insieme. Aggiungere i pezzetti di cioccolata. |
| 3. |
Prelevare mucchietti di impasto pressandoli con le mani dando una forma più o meno tondeggiante che andranno su una teglia coperta con carta forno. |
| 4. |
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10 minuti. |
| 5. |
Far raffreddare prima di servire. |
| 6. |
Note: non stracuocere i biscotti o diventano duri. La consistenza finale, dopo il riposo, è croccantini fuori e morbidi dentro. Sono buoni freddi. Migliorano con il riposo. Conservarli da freddi in una scatola di latta o un barattolo di vetro, durano anche 4-5 giorni. |
