Hummus

Hummus super liscio, cremoso e veloce da preparare.
Produce Tempo di Preparazione Tempo di Cottura
1 5 min -

Ingredienti

Preparazione

1. Aprire, scolare e sciacquare i ceci.
2. Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
3. Conservare l'hummus in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 575 calorie in 1 porzione di Hummus.
Divisione Calorie: 33% gras, 48% carb, 19% prot.
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
2406 kJ
29%
575 kcal
Grassi
21,23g
30%
Grassi Saturi
2,952g
15%
Grassi Monoinsaturi
1,458g
Grassi Polinsaturi
2,89g
Carboidrati
70,05g
27%
Zuccheri
12,15g
14%
Fibra
19g
Proteine
27,4g
55%
Sale
5,86g
98%
Colesterolo
0mg
Potassio
728mg
36%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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