| Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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| 2 | 30 min | 20 min |
| 1. | Cuocere a parte per una decina di minuti i cuori di carciofi surgelati intanto tagliare il petto di pollo, se il pollo è congelato è meglio non attendere il completo scongelamento perché così si taglia meglio, tagliarlo per traverso e non come di solito lo tagliano in macelleria per il lungo. |
| 2. | Metterlo in una casseruola con olio d'oliva extravergine sale e pepe, se si vuole si può usare anche il preparato per arrosto, cuocere per una decina di minuti e unirvi i carciofi. |
| 3. | Finire la cottura sfumando con un po di vino bianco. |
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Ci sono 152 calorie in 1 porzione di Petti di Pollo con Carciofi.
Divisione Calorie: 59% gras, 4% carb, 37% prot.
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