Perfetto da abbinare al caffè o al tè al mattino.

Produce	Tempo di Preparazione	Tempo di Cottura
8	20 min	35 min

Ingredienti

30 g anacardi tostati non salati

50 g farina di avena

150 g farina di riso

70 g eritritolo

75 g albume d’uovo pastorizzato

200 g carote

Preparazione

1.	Grattugiare le carote. Tritare gli anacardi.
2.	Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
3.	Versare nello stampo e infornare per 35 minuti a 180°C.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 127 calorie in 1 porzione di Plumcake alle Carote.

Divisione Calorie: 13% gras, 77% carb, 10% prot.

Valori Nutrizionali

Porzione

per porzione

Energia

530 kJ

127 kcal

Grassi

2,32g

Grassi Saturi

0,472g

Grassi Insaturi

Grassi Monoinsaturi

0,004g

Grassi Polinsaturi

0,029g

Carboidrati

31,4g

12%

Zuccheri

1,3g

Fibra

1,2g

Proteine

3,94g

Sale

0,09g

Colesterolo

0mg

Potassio

80mg

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

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