| Aragosta | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 piccola (450 g di peso da viva) (senza guscio, dopo essere stata cotta produce) | - | 0,19 | 0,11 | 0,13 | 0,68 |
| 100 g | - | 0,16 | 0,09 | 0,11 | 0,58 |
| Aragosta al Vapore o Bollita | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 piccola (450 g di peso da viva) (senza guscio, dopo essere stata cotta produce) | - | 0,19 | 0,11 | 0,13 | 0,68 |
| 100 g | - | 0,16 | 0,09 | 0,11 | 0,58 |
| Aragosta al Forno o alla Griglia | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 piccola (450 g di peso da viva) (senza guscio, dopo essere stata cotta produce) | - | 0,93 | 0,21 | 1,95 | 3,55 |
| 100 g | - | 0,79 | 0,18 | 1,65 | 3,01 |
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