Cozze | |||||
Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
100 g | - | 0,51 | 0,61 | 0,43 | 2,24 |
Cozze Cotte | |||||
Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
1 media | - | 0,26 | 0,19 | 0,12 | 0,66 |
100 g | - | 3,26 | 2,36 | 1,56 | 8,25 |
Cozze Cotte al Vapore o Bollite | |||||
Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
1 cozza | - | 0,08 | 0,10 | 0,07 | 0,36 |
100 g | - | 1,01 | 1,20 | 0,84 | 4,44 |