Torta di Farina di Cocco Yogurt

Voto
5,0 
Torta buonissima, soffice e irresistibile.
Produce Tempo di Preparazione Tempo di Cottura
21 50 min 40 min

Ingredienti

Preparazione

1. In una ciotola grattugiate la mela, aggiungete lo zucchero e le uova e mescolate con le fruste elettriche.
2. In una ciotola a parte, unire la farina e il lievito setacciati. Versare nel mixer e mescolare per 2-3 minuti.
3. Aggiungere lentamente lo yogurt e il latte vegetale fino a completo assorbimento. Aggiungere l'acqua e il sale e continuare l'impostazione per altri 2-3 minuti fino a che liscio. Unite poi le gocce di cioccolato e mescolate con un cucchiaio.
4. Trasferite l'impasto nello stampo precedentemente imburrato e infarinato.
5. Infornare in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Inserite uno stuzzicadenti e se esce pulito è pronto.
6. Lasciare raffreddare e una volta tolto dallo stampo, spolverare con cacao amaro, facoltativo.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 86 calorie in 1 porzione di Torta di Farina di Cocco Yogurt.
Divisione Calorie: 22% gras, 64% carb, 14% prot.
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
360 kJ
4%
86 kcal
Grassi
2g
3%
Grassi Saturi
1,558g
8%
Grassi Monoinsaturi
0,16g
Grassi Polinsaturi
0,057g
Carboidrati
12,87g
5%
Zuccheri
5,13g
6%
Fibra
2g
Proteine
2,8g
6%
Sale
0,12g
2%
Colesterolo
18mg
Potassio
6mg
0%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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