| Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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| 34 | 40 min | 20 min |
| 1. | Mescolare la ricotta con l'albume, l'olio e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio. |
| 2. | A poco a poco aggiungete la farina mescolata con il lievito e iniziate a impastare. |
| 3. | Quindi aggiungere gli altri ingredienti tranne i pistacchi tritati e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati. |
| 4. | Stendete la pasta di circa 3 mm. Dare ai biscotti la forma gradita ne . Adagiateli su una teglia e guarnite con i pistacchi tritati. |
| 5. | Cuocete in forno a 180°C per circa 20 minuti. |
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Ci sono 62 calorie in 1 porzione di Biscotti Ricotta al Cacao.
Divisione Calorie: 36% gras, 53% carb, 11% prot.
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