Polpette di Pollo con Cavolo

Polpette di Pollo con Cavolo

Voto
5,0 
Queste polpette tenere e saporite sono ottime per il pranzo o la cena.
Produce Tempo di Preparazione Tempo di Cottura
1 15 min 10 min

Ingredienti

Preparazione

1. Petto di pollo tritato.
2. Tagliare il cavolo a pezzetti e far bollire finché sono teneri.
3. Mescolare petto di pollo tritato, cavolo, kefir, aggiungere spezie ed erbe aromatiche a piacere.
4. Formare delle palline e impanarle nella crusca d'avena.
5. Friggere in una padella preriscaldata senza olio a fuoco basso fino a doratura.
6. Servire su un piatto e guarnire.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 358 calorie in 1 porzione di Polpette di Pollo con Cavolo.
Divisione Calorie: 9% gras, 29% carb, 61% prot.
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
1498 kJ
18%
358 kcal
Grassi
3,81g
5%
Grassi Saturi
1,33g
7%
Grassi Monoinsaturi
0,38g
Grassi Polinsaturi
0,46g
Carboidrati
27,1g
10%
Zuccheri
9,07g
10%
Fibra
11,4g
Proteine
56,85g
114%
Sale
0,23g
4%
Colesterolo
120mg
Potassio
740mg
37%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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