| Trota Iridea Salmonata (da Allevamento) | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 100 g | - | 1,54 | 1,81 | 1,55 | 5,40 |
| Trota Iridea Salmonata Selvatica | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 100 g | - | 1,13 | 1,24 | 0,72 | 3,46 |
| Trota al Forno o alla Griglia | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 100 g | - | 3,15 | 2,94 | 2,35 | 9,16 |
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