| Olive | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 media | - | 0,33 | 0,04 | 0,06 | 0,45 |
| 100 g | - | 8,32 | 0,96 | 1,49 | 11,27 |
| Olive Nere | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 porzione pari a 10 piccoli pezzi | - | 2,40 | 0,28 | 0,43 | 3,24 |
| 100 g | - | 7,04 | 0,81 | 1,26 | 9,54 |
| Olive Verdi | |||||
| Insat(g) | Mono(g) | Poli(g) | Sat(g) | Grassi Totali(g) | |
| 1 porzione pari a 10 piccoli pezzi | - | 3,28 | 0,38 | 0,59 | 4,44 |
| 100 g | - | 11,31 | 1,31 | 2,03 | 15,32 |
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