| 1. |
Pulite le seppie e tagliatele a pezzi. |
| 2. |
Salate, pepate e bagnate con il vino bianco le acciughe. Nel caso avete dei filetti d'acciuga, tritateli e disliscateli preventivamente. |
| 3. |
Fate soffriggere l'aglio in padella, di seguito aggiungete le seppie e le acciughe. |
| 4. |
Lasciate evaporare, poi unite il passato di pomodoro e, dopo una decina di minuti, i peperoni a falde. Cuocete a fuoco basso per altri venti minuti, fino a completa cottura delle seppie. |
| 5. |
Servite guarnendo con ciuffi di prezzemolo. |
