| Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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| 12 | 20 min | 15 min |
| 1. | Unire il latte, l'olio e lo zucchero e mescolare. |
| 2. | Setaccia farina e lievito e uniscili al composto. |
| 3. | Monta a neve gli albumi e uniscili delicatamente al composto. |
| 4. | Dividete l'impasto in 12 pirottini e guarnite a piacere. |
| 5. | Cuocere a 170°C in forno statico per 13-15 minuti. |
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Ci sono 125 calorie in 1 porzione di Muffin di Albumi.
Divisione Calorie: 29% gras, 63% carb, 8% prot.
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