| 1. |
In una ciotola capiente versate le uova, lo zucchero, l'olio e il latte e mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liquido, liscio ed omogeneo. |
| 2. |
Aggiungiamo la farina e il lievito per dolci, poi mescoliamo nuovamente per eliminare i grumi. |
| 3. |
Priviamo le fragole del picciolo e tagliamole a pezzetti piccoli. |
| 4. |
Incorporiamo all’impasto le fragole e le gocce di cioccolato e diamo qualche mescolata per distribuire in modo uniforme gli ingredienti. |
| 5. |
Sistemiamo i pirottini di carta in uno stampo per muffin e poi versiamo due cucchiai scarsi di composto all’interno di ogni pirottino. |
| 6. |
Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 170°c per circa 25 minuti o fino a doratura desiderata. |
