Hamburger di Lenticchie

Hamburger sostanziosi e classici che si sposano bene con qualsiasi condimento.
Produce Tempo di Preparazione Tempo di Cottura
4 20 min 10 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sciacquate bene e mettete le lenticchie con le erbe aromatiche (cipolla, carota e alloro ma potete usare le vostre spezie ed erbe aromatiche preferite) e l'acqua in una pentola a pressione fino a cottura.
2. Scolate le lenticchie e schiacciatele con una forchetta. Trasferire in una ciotola.
3. Aggiungere il pangrattato e mescolare bene. Formate le polpette.
4. Cuoceteli in padella preriscaldata con un filo d'olio.

Riepilogo Nutrizionale

Ci sono 168 calorie in 1 porzione di Hamburger di Lenticchie.
Divisione Calorie: 28% gras, 54% carb, 18% prot.
Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
704 kJ
8%
168 kcal
Grassi
5,26g
8%
Grassi Saturi
0,746g
4%
Grassi Monoinsaturi
1,62g
Grassi Polinsaturi
2,496g
Carboidrati
23,16g
9%
Zuccheri
2,04g
2%
Fibra
5,6g
Proteine
7,54g
15%
Sale
0,64g
11%
Colesterolo
0mg
Potassio
256mg
13%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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