Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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2 | 15 min | 10 min |
1. | Soffriggete la cipolla rossa e aggiungete un poco di peperoncino rosso se gradito. |
2. | Aggiungere la carne trita quando la cipolla diventa leggermente dorata. |
3. | Nel frattempo fate bollire la pasta in abbondante acqua salata con sale iodato grosso. |
4. | Quando la carne risulta cotta, aggiungete la salsa, facendola cuocere a fiamma bassa per tre minuti. |
5. | Scolate la pasta, aggiungete il ragù e servite con grana padano o parmigiano reggiano DOP. |
Ci sono 537 calorie in 1 porzione di Penne Integrali al Ragù.
Divisione Calorie: 30% gras, 50% carb, 20% prot.
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