Produce | Tempo di Preparazione | Tempo di Cottura |
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5 | 20 min | 15 min |
1. | Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con olio extravergine di oliva. |
2. | Tagliare a dadini la zucca ed unirla alla cipolla aggiungendo 2 rametti di rosmarino. |
3. | Grattugiare del pecorino, aggiungervi un po’ d’acqua di cottura e parte della zucca cotta e frullare il tutto fino a creare una Cremina. |
4. | Quando la pasta sarà al dente scolare ed ultimare la cottura con la crema e la zucca a dadini. |
Ci sono 720 calorie in 1 porzione di Conchiglioni Zucca e Pecorino.
Divisione Calorie: 36% gras, 46% carb, 17% prot.
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