| Vitello | ||||
| Grassi(g) | Carb(g) | Prot(g) | Cal | |
| 100 g | 11,30 | - | 29,85 | 229 |
| Arrosto di Vitello | ||||
| Grassi(g) | Carb(g) | Prot(g) | Cal | |
| 1 fetta media (circa 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm) | 4,76 | - | 12,59 | 97 |
| 100 g | 11,34 | - | 29,97 | 230 |
| Cotoletta di Vitello | ||||
| Grassi(g) | Carb(g) | Prot(g) | Cal | |
| 1 cotoletta | 7,80 | 8,37 | 23,20 | 194 |
| 100 g | 9,18 | 9,85 | 27,29 | 228 |
|
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